這幾年風行的廚房好幫手,下廚必備工具:氣炸鍋!
每逢過年過節、老公老婆男女朋友生日、有朋友來家裡聚餐,總要準備一堆料理,好想要在短時間內多工處理料理,到底怎麼辦~~~
【氣炸鍋】絕對是你在廚房的好朋友、好夥伴、好戰友
不只小新的媽媽買了氣炸鍋後事半功倍,連同事們也紛紛購入氣炸鍋
所以小新整理出 2020氣炸鍋 推薦給大家,包含評價、優缺點,還在等什麼!再不下手就來不及了啦!!!
氣炸鍋的原理
其實氣炸鍋並不是用「炸」的,並不需要一堆油
所以相比於一般的炸的烹調方式,氣炸鍋是比較健康的喔。像小新的媽媽過年時把一條現成的的炸魚放進氣炸鍋「烘烤」,反而逼出多餘的油份,放到盤子上居然不油了!
因為氣炸鍋是用熱風去「烤」,用對流的方式讓食物能均勻的高溫烘烤
所以如果是本身就含油脂的食材(例如肉類),不需要放任何油,就會有酥脆的口感,這也是為什麼氣炸鍋會在健康當道的現在那麼紅的原因
如果是要氣炸蔬菜的話,就可以在蔬菜上淋上比較健康的油脂,一樣能速成美味健康的一道菜喔
十大氣炸鍋
推薦、評價、優缺點
1. 飛樂Philo健康免油氣炸鍋EC-106
非常推薦這台氣炸鍋!很多人買
◆ 對流均勻 ◆ 這款氣炸鍋遵循氣炸鍋的原理,保持完整的對流空間,整體受熱更均勻
◆ 排氣快 ◆ 排氣快,水氣不容易殘留,所以不易有冒煙的情況,食物出爐時可以更加酥脆喔
◆ 安全放心 ◆ 此外還有溫度和時間設定的旋鈕,讓你可以精準掌握烘烤時間,自動斷電更安全放心
◆ 三年保固 ◆ 保固內主機免費維修
2. 科帥 雙鍋超大容量氣炸鍋 5.5L
這台是清單裡最便宜的氣炸鍋了!目前網站價格 2000 元有找
◆ 大容量 ◆ 5.5L可放全雞
◆ 不沾鍋塗層 ◆ 雙鍋設計簡單好清洗
◆ 液晶觸控面板 ◆ 根據食物輕鬆選擇模式
◆ 一年保固 ◆
手刀進賣場看看
3. 垣戊 球型旋轉翻炒氣炸鍋
這台氣炸鍋的球型外型很特別呀!
◆ 立體循環加熱 ◆ 720度立體循環加熱,加熱均勻、色澤更亮、外脆內嫩!
◆ 大容量 ◆ 6L 全雞很可以
◆ 雙層玻璃可視窗 ◆ 烹調狀況一覽無遺
◆ 一鍵開蓋 ◆ 輕鬆取內鍋
4. Arlink 限量 時尚玫瑰金 健康氣炸鍋AF-803
有少女心的人,應該會很愛這台氣炸鍋的外型!玫瑰金超有質感的,這台氣炸鍋一定可以成為你料理的好幫手(心情也會很好喔)
◆ 一機多用 ◆ 烘烤煎炸炒 通通難不倒
◆ 安全放心 ◆ 拉開立即斷電,智慧保護
◆ 不沾塗層 ◆ 不沾效果增強,容易清洗
◆ 三年保固 ◆
不同顏色,但是可以看一下youtuber對Arlink氣炸鍋的說明影片喔:
Video Reference: https://www.youtube.com/watch?v=FUgUYIb3DoA
5. 日本Peconic 健康油切氣炸鍋
◆ 不鏽鋼髮絲紋 ◆ 好整理不易刮傷氣炸鍋
◆ 大容量 ◆ 5L 可以放全雞
◆ 雙把手設計 ◆ 內外鍋皆可直接烹調使用
◆ 一年保固 ◆
6. Karalla 日本熱銷健康氣炸鍋組
這款氣炸鍋是日本熱銷款喔,低油脂健康日式氣炸鍋,價格也不貴,整體十分推薦呢!現在買還有加碼送專用麵包桶
Karalla氣炸鍋 有以下這些優點
◆ 內部鋁圈反射 ◆ 恆溫效果更佳
◆ 葉片運轉 ◆ 360度全方位導熱,加熱整個機身
◆ 溫度、時間設定 ◆ 簡易烹調,隨喜好創造自己喜歡的口感
◆ 一年保固 ◆
7. PRINCESS 荷蘭公主 1.6公升健康氣炸鍋
這款氣炸鍋也是很熱銷的型號喔,相較之下他比較輕巧不佔空間,適合人數少的家庭
荷蘭公主氣炸鍋 有以下這些優點
◆ 輕巧不占空間 ◆ 1.6L 小而巧,適合2~3人
◆ 可定時 ◆ 可以安心的烹調其他料理,或做其他事情
◆ AeroFlow氣旋技術 ◆ 均勻加熱搭配風扇循環,快速逼出油,美味健康都加分
◆ 一年保固 ◆
8. SANLUX 台灣三洋 2.2L健康氣炸鍋
台灣品牌的氣炸鍋!這款氣炸鍋有以下優點
◆ LCD螢幕 ◆ 清楚的介面,操作方便
◆ 可定時和控制溫度 ◆ 安心烹調
◆ 安全握柄 ◆ 隔熱更放心
◆ 一年保固 ◆
9. recolte 麗克特 Air Oven 氣炸鍋(一機五役)
一直以來小新都很難抗拒 recolte 麗克特家的產品,已購入吐司機、煮水壺
recolte 麗克特的氣炸鍋外型一樣非常可愛,放在廚房看了都覺得很開心.......
這款氣炸鍋有以下特色
◆ 高速氣旋循環烘烤 ◆ 去除多餘油脂,減少卡路里更健康!
◆ 小巧氣炸鍋 ◆ 小體積大容量,輕巧收納不佔空間
◆ 清洗方便 ◆ 洗碗機也OK
◆ 超棒食譜 ◆ 一如 recolte 麗克特以往的產品,都附上超精美實用的食譜
◆ 一年保固 ◆
10. Philips 飛利浦渦輪氣旋健康氣炸鍋
氣炸鍋如果要攻頂的話,無疑就是 Philips 飛利浦的氣炸鍋啦!有兩個同事購買,一樣用到開心的嚇嚇叫
雖然這款氣炸鍋相對價格高,但是質感也很對得起價格,也是飛利浦的氣炸鍋會如此熱銷的原因,推薦的原因如下:
◆ 氣旋科技 ◆ 減油 80%,健康無負擔
◆ 機身小但容量大 ◆ A4迷你機身,但容量不變
◆ 快捷按鈕好操作 ◆ QuickControl 時間溫度快速到位
◆ 保溫功能 ◆ 享有熱騰騰的食物溫度
◆ 全球兩年保固 ◆
看看健身網紅Peeta葛格如何使用飛利浦氣炸鍋烹調美味健康料理吧!
Video Reference: https://www.youtube.com/watch?v=2jFacI9T7Iw